Раздражение сосочков

Для изучения вкусовых ощущений, возникающих при раздражении отдельных сосочков, приходится приготовлять сравнительно концентрированные растворы. Хинин применяется в 2%-м растворе, сахар в 40%-м, поваренная соль в 20%-м, соляная кислота в 0.2 %-м.

Описанные методы исследования вкусовой чувствительности обладают тем недостатком, что капли растворов, наносимых на поверхность языка или другие части ротовой полости, легко расплываются. Кроме того, при применении описанных методов невозможно плавное изменение концентраций растворов вкусовых веществ. Метод, предложенный Киселевым (1936), свободен от этих недостатков.

Прибор Киселева, названный им «гейзометр», состоит из серебряной воронки, насоса и стеклянных бюреток с растворами 4 веществ. Полость воронки включает в себя 1 см3 исследуемого раствора. В нее впаяны две тонкие серебряные трубочки, на которые одеты два тонких резиновых шланга. Исследуемый раствор поступает в полость воронки по одному из этих шлангов и стекает по другому. Таким образом устанавливается непрерывный ток жидкости, орошающий ограниченный (1.5 см2) участок поверхности языка.

Для того чтобы воронка не смещалась и прилегала плотно к поверхности языка, не позволяя жидкости растекаться по ней, ее полость окружена жолобом, из которого при помощи насоса выкачивается воздух. Этим создается разрежение, и воронка плотно присасывается к языку. Дженерики онлайн — http://m.vkak.ru/. Таким образом, в данном случае использован принцип, лежащий в основе устройства капсулы Ющенко. Применение этого прибора позволило уточнить данные, касающиеся восприятия разных вкусовых раздражений различными участками языка.

Другим прибором для непрерывного орошения ограниченного участка поверхности языка является так называемая «вкусовая лупа Гана». Под таким названием фигурирует стеклянная согнутая в виде подковы трубка, на изгибе трубки проделывается отверстие. Через это отверстие жидкость, пропускаемая по трубке, приходит в соприкосновение с языком.

Б. Исследования вкусовой чувствительности веществами, находящимися в твердом или студнеобразном состоянии.

Добавить комментарий

Отбеливающая зубная паста - подойдет всем. Как долго не кончать