ВКУС ДЕСТИЛЛИРОВАНОЙ ВОДЫ

Тарханов (1892) писал, что если положить на одну половину языка кислое, а на другую горькое вещество, то возникает то ощущение кислого, то ощущение горького, но смешения вкусов не происходит.

Данные об оценке вкуса дестиллированной воды, наносимой в виде капель на одну половину языка при воздействии

разных вкусовых веществ на другую, весьма противоречивы. Однако очень слабые подпороговые растворы сладких и кислых веществ могут в этих условиях вызывать появление вкусовых ощущений.

Аллен и Вайнберг при проведении описанных выше опытов с электрическим раздражением языка обнаружили, что после смазывания левой половины языка 1.5 %-м раствором уксусной кислоты чувствительность правой половины языка ко всем вкусовым раздражениям увеличивалась. Примерно такой же эффект наблюдался при смазывании левой половины 20%-м раствором поваренной соли. Если же применить в аналогичных условиях0.125%-й раствор сернокислого хинина, то можно наблюдать понижение всех четырех видов вкусовой чувствительности.

Добавить комментарий

Отбеливающая зубная паста - подойдет всем. Как долго не кончать